うっかり小魚を２つ買う
先日コストコで、小魚とナッツを中心にダイエット向きのおやつを選ぼう！と決意して買い物へ。
お菓子の誘惑に負けず、煮干しを発見して「これならヘルシー」とカゴにイン！
その後、フィッシュアンドアーモンドもお買い得だったので迷わずカゴへ。
――そう、すでに煮干しがカゴにあることなど忘れて…
帰宅して仕分けをしていると、まさかの 煮干しかぶり！
フィッシュアーモンドとあわせて、小魚だらけになってしまいました（笑）
煮干しが減らない…そうだ、ふりかけにしよう！
そのままでは減らないガチ煮干し。出汁を取るような丁寧な暮らしもしておらず、しばらく放置。
そんなときにふと思いつきました。
「そうだ！ふりかけにしたらどうかな？」
これが大正解！
冷蔵庫にあるもので、２種類のふりかけを作ってみました。
ふりかけレシピ
青のりとおかかのふりかけの材料
- 煮干し：10g
- かつおぶし：1袋（2〜3g）
- 青のり：小さじ1
- 砂糖：小さじ1
- 塩：小さじ1/3
くるみカレーふりかけの材料
- 煮干し：10g
- くるみ：5粒（なければゴマを倍量に）
- いりごま：小さじ2
- カレー粉：大さじ1/2
- 砂糖：小さじ1
- 塩：小さじ1/3
作り方（共通）
材料をすべてミルまたはミキサーに入れて攪拌するだけ！
食べてみた感想
見た目はちょっと地味ですが、味は大満足！
青のり＆おかかは和風ごはんにぴったり。
くるみカレーは、お肉にふりかけても合いそうなスパイシーさ。
ほんのり甘さもあり、子どももパクパク食べてくれました(*´-`)
無添加＆カルシウムたっぷりなのも嬉しいポイント。
煮干しが余っていたら、ぜひ試してみてくださいね！
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