最近、チューブの調味料が大ハヤリだそうで。
自分も使ってみようと購入しました。きざみねぎ塩！
今回はこれを使って、ねぎ塩豚丼を作ります( ´ ▽ ` )
材料（1人前）
| 豚肉（バラがおすすめ！ロースでも○） | １００g |
| ○ねぎ塩チューブ | ７㎝〜10㎝ |
| ○塩こしょう | 適量（3振りぐらい） |
| ○醤油 | 小さじ１ |
| 野菜（もやしやキャベツなど余った野菜） | １００gぐらい |
| ごま油 | 小さじ１ |
| 温かいご飯 | 茶碗１杯 |
| 小ネギ | お好みで |
①豚肉をポリ袋に入れ、ねぎ塩チューブ、塩こしょう、醤油を入れてもみ込む。
②フライパンにごま油を入れ、①で混ぜた豚肉、野菜を入れて肉の色が変わるぐらいまで炒める。
③（やらなくても美味しいのですが）肉をバーナーで炙る。
少し焦げ目ができるぐらいまですると、炭火で焼いたような香ばしい味になります。
④丼に白ごはんを盛り、野菜をご飯の上に盛り付ける。その上に炙った豚肉をのせ、ネギをちらして完成！
写真は豚ロース肉を使用しています。
豚バラ肉で作ると、お肉を炙ることにより、よりジューシーに美味しく仕上がります。
混ぜて焼くだけなので、所要時間は10分ほどで出来上がります。
ねぎ塩チューブは、鶏肉にも相性抜群！
１００均にも売っているので、ぜひ試してみてください☆
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