簡単もやしと豚ひき肉の炒めもの
もやもや工程なし!超絶、簡単なもやしと豚ひき肉の料理です。
[材 料] 2人分
・豚ひき肉・・・140g
・もやし・・1袋
・ニラ・・・1束
・ニンニクチューブ・・・少し
・ゴマ油・・・大さじ1
・塩コショウ・・・適当
☆しょうゆ・・・大さじ1
☆酒・・・大さじ1
・豚ひき肉・・・140g
・もやし・・1袋
・ニラ・・・1束
・ニンニクチューブ・・・少し
・ゴマ油・・・大さじ1
・塩コショウ・・・適当
☆しょうゆ・・・大さじ1
☆酒・・・大さじ1
[手 順]
1、ニラを3㎝幅に切る。
2、フライパンにゴマ油をひいて、ニンニクを炒める。
3、ニンニクに色がついたら豚ひき肉を入れ、しっかりと炒める。色が変わったら、☆の調味料(しょうゆ、酒)を入れ、水分を飛ばす。
4、ニラを入れ、ニラの色が鮮やかになったところでもやしを入れ、塩コショウで味を整えて完成!
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