ピリ辛きゅうりレシピ

きゅうりは英語でキュウカンバー！！←だから何やねん。

友人からきゅうりをいただきました。
この時期は旬のものだから美味しいんだよな〜^ ^
今回はあまりがちな調味料、焼肉のたれを使って一品。
夏はきゅうり祭りだ！！

【材　料】　たくさん
・きゅうり（大）•••２本
・塩•••小さじ1/3
☆かつお節•••一握り
☆焼肉のタレ•••大さじ1
☆ごま油•••大さじ1
☆豆板醤•••小さじ1（辛いのが好きな人は増やす）
☆にんにくチューブ•••小さじ1/2

２、ボウルにきゅうりと塩を入れて混ぜ、１０分置く。水分が出てきたらしぼる。
３、ポリ袋に、きゅうりと☆の材料（かつお節、焼肉のタレ、ごま油、豆板醤、にんにく）を入れ、よくもみ込み、冷蔵庫で冷やす。