ピリ辛きゅうりレシピ
きゅうりは英語でキュウカンバー!!←だから何やねん。
友人からきゅうりをいただきました。
この時期は旬のものだから美味しいんだよな〜^ ^
今回はあまりがちな調味料、焼肉のたれを使って一品。
夏はきゅうり祭りだ!!
【材 料】 たくさん
・きゅうり(大)•••2本![](https://aricoda.net/wp-content/uploads/2021/03/IMG_2573-150x150.jpg)
・塩•••小さじ1/3
☆かつお節•••一握り
☆焼肉のタレ•••大さじ1
☆ごま油•••大さじ1
☆豆板醤•••小さじ1(辛いのが好きな人は増やす)
☆にんにくチューブ•••小さじ1/2
・きゅうり(大)•••2本
![](https://aricoda.net/wp-content/uploads/2021/03/IMG_2573-150x150.jpg)
・塩•••小さじ1/3
☆かつお節•••一握り
☆焼肉のタレ•••大さじ1
☆ごま油•••大さじ1
☆豆板醤•••小さじ1(辛いのが好きな人は増やす)
☆にんにくチューブ•••小さじ1/2
【手 順】
1、きゅうりをしま模様に皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
2、ボウルにきゅうりと塩を入れて混ぜ、10分置く。水分が出てきたらしぼる。
3、ポリ袋に、きゅうりと☆の材料(かつお節、焼肉のタレ、ごま油、豆板醤、にんにく)を入れ、よくもみ込み、冷蔵庫で冷やす。
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